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Ziegenkäse Kroatien
Hintergrund, Tipps und Erklärungen – ausführlich und übersichtlich.
Ziegenkäse Kroatien
Ziegenkäse und Schafskäse auf der Insel Pag:
Auf der Insel Pag und im Ort Novalja könnt ihr den in ganz Kroatien beliebten Ziegenkäse kaufen. Besonders auf Pag gehören Ziegenkäse und Schafskäse zu den kulinarischen Spezialitäten der Region.
Entlang der Straße zwischen Novalja und der Stadt Pag findet ihr eine große Käseproduktion, sowie zahlreiche kleine Straßenstände. Dort werden nicht nur Ziegen- und Schafskäse, sondern auch regionales Olivenöl angeboten. Ein kurzer Halt lohnt sich in jedem Fall – für einen authentischen Eindruck der lokalen Spezialitäten.